ការពិពណ៌នាសង្ខេប៖
លេខ CAS: 541-15-1
រូបមន្តម៉ូលេគុល: C7H15NO3
ទំងន់ម៉ូលេគុល: 161.2
រចនាសម្ព័ន្ធគីមី៖
| ព័ត៌មានមូលដ្ឋាន | |
| ឈ្មោះផលិតផល | L-carnitine |
| ថ្នាក់ | សួនអាហារ |
| រូបរាង | គ្រីស្តាល់ពណ៌សឬម្សៅគ្រីស្តាល់ |
| ការវិភាគ | 99% |
| អាយុកាលធ្នើ | 3 ឆ្នាំ។ |
| ការវេចខ្ចប់ | 25 គីឡូក្រាម / ស្គរ |
| លក្ខណៈ | រលាយក្នុងទឹក។ |
| លក្ខខណ្ឌ | ទុកក្នុងកន្លែងត្រជាក់ ស្ងួត និងងងឹត |
ការពិពណ៌នា
L-carnitine ត្រូវបានគេស្គាល់ផងដែរថាជា L-carnitine និងវីតាមីន BT ។ វាគឺជាគ្រីស្តាល់ពណ៌ស ឬម្សៅថ្លា ហើយចំណុចរលាយរបស់វាគឺ 200 ℃ ( decompose ) ។ វាងាយរលាយក្នុងទឹក លី មេតាណុល និងអេតាណុល ស្ទើរតែរលាយក្នុងអាសេតូន និងអាសេតាត និងមិនរលាយក្នុងក្លរ៉ូហ្វម។ វាគឺជា hygroscopic ។ L-carnitine អាចត្រូវបានប្រើជាសារធាតុបង្កើនអាហាររូបត្ថម្ភរបស់សត្វ ហើយវាត្រូវបានគេប្រើជាចម្បងដើម្បីបង្កើនសារធាតុបន្ថែមអាហារដែលមានជាតិប្រូតេអ៊ីន ដើម្បីលើកកម្ពស់ការស្រូបយក និងការប្រើប្រាស់ជាតិខ្លាញ់។
កម្មវិធី និងមុខងារ
L-carnitine ក៏ជាសារធាតុបង្កើនអាហារូបត្ថម្ភដែលត្រូវបានប្រើជាចម្បងនៅក្នុងអាហារទារកដែលមានមូលដ្ឋានលើសណ្តែកសៀង អាហាររូបត្ថម្ភកីឡា និងអាហារសម្រកទំងន់ ដើម្បីលើកកម្ពស់ការស្រូបយក និងការប្រើប្រាស់ជាតិខ្លាញ់។ L-carnitine ក៏អាចត្រូវបានគេប្រើជាថ្នាំជំរុញចំណង់អាហារផងដែរ។ L-carnitine ប៉ះពាល់ដល់ការលុបបំបាត់និងការប្រើប្រាស់សាកសព ketone ដូច្នេះវាអាចត្រូវបានប្រើជាសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មជីវសាស្រ្តដើម្បីលុបបំបាត់រ៉ាឌីកាល់សេរីរក្សាស្ថេរភាពភ្នាសបង្កើនភាពស៊ាំរបស់សត្វនិងភាពធន់ទ្រាំទៅនឹងជំងឺនិងភាពតានតឹង។ មាត់ L-carnitine អាចបង្កើនល្បឿននៃភាពចាស់ទុំរបស់មេជីវិតឈ្មោល និងភាពរឹងមាំនៃមេជីវិតឈ្មោល វាអាចបង្កើនចំនួនមេជីវិតឈ្មោលដែលផ្លាស់ទីទៅមុខ និងមេជីវិតឈ្មោលនៅក្នុងអ្នកជំងឺ oligospermia និង asthenospermia ដូច្នេះបង្កើនអត្រាមានផ្ទៃពោះតាមគ្លីនិករបស់ស្ត្រី ហើយវាមានប្រសិទ្ធភាព និងសុវត្ថិភាព។ L-carnitine អាចភ្ជាប់ជាមួយអាស៊ីតសរីរាង្គ និងបរិមាណដ៏ច្រើននៃដេរីវេនៃ acyl coenzyme ដែលផលិតក្នុងកុមារដែលមានបញ្ហាមេតាបូលីសអាស៊ីតខ្លាញ់ ហើយបង្វែរវាទៅជា acylcarnitine រលាយក្នុងទឹក ដែលត្រូវបញ្ចេញតាមទឹកនោម។ នេះមិនត្រឹមតែជួយក្នុងការគ្រប់គ្រងការកើតជំងឺអាស៊ីតស្រួចស្រាវប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែក៏មានប្រសិទ្ធភាពធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវការព្យាករណ៍រយៈពេលវែងផងដែរ ។
វាអាចត្រូវបានបន្ថែមទៅម្សៅទឹកដោះគោដើម្បីបង្កើនសារធាតុចិញ្ចឹមនៅក្នុងអាហារទារក។ ហើយក្នុងពេលជាមួយគ្នានោះ L carnitine អាចជួយយើងឱ្យមានរាងស្លីម។ វាល្អសម្រាប់ពង្រឹងកម្លាំងផ្ទុះ និងទប់ទល់នឹងភាពអស់កម្លាំង ដែលអាចជួយបង្កើនសមត្ថភាពកីឡារបស់យើង។ លើសពីនេះទៀត វាជាអាហារបំប៉នដ៏សំខាន់សម្រាប់រាងកាយមនុស្ស។ ជាមួយនឹងការលូតលាស់នៃអាយុរបស់យើង មាតិកានៃ L carnitine នៅក្នុងខ្លួនរបស់យើងកំពុងថយចុះ ដូច្នេះយើងគួរតែបន្ថែម L carnitine ដើម្បីរក្សាសុខភាពនៃរាងកាយរបស់យើង។
