ការពិពណ៌នាសង្ខេប៖
លេខ CAS: 59-02-9
រូបមន្តម៉ូលេគុល: C29H50O2
ទំងន់ម៉ូលេគុល: 430.7061
រចនាសម្ព័ន្ធគីមី៖
| ឈ្មោះផលិតផល | ប្រេងវីតាមីនអ៊ី | |
| ជីវិតធ្នើ | 3 ឆ្នាំ។ | |
| ធាតុ | ការបញ្ជាក់ | លទ្ធផល |
| ការពិពណ៌នា | ច្បាស់, គ្មានពណ៌, បៃតងលឿងបន្តិច, viscous, oily liquid, EP/USP/FCC | ថ្លា, បៃតងលឿងបន្តិច, viscous, រាវមានជាតិខ្លាញ់ |
| ការកំណត់អត្តសញ្ញាណ | ||
| ការបង្វិលអុបទិក | -0.01° ដល់ +0.01°, EP | 0.00° |
| B IR | ដើម្បីអនុលោមតាម EP/USP/FCC | អនុលោម |
| C ប្រតិកម្មពណ៌ | ដើម្បីអនុលោមតាម USP/FCC | អនុលោម |
| ពេលវេលារក្សាទុក, GC | ដើម្បីអនុលោមតាម USP/FCC | អនុលោម |
| សារធាតុពាក់ព័ន្ធ | ||
| ភាពមិនបរិសុទ្ធ ក | ≤5.0%, EP | 0.1% |
| ភាពមិនបរិសុទ្ធ ខ | ≤1.5%, EP | 0.44% |
| ភាពមិនបរិសុទ្ធ គ | ≤0.5%, EP | 0.1% |
| ភាពមិនបរិសុទ្ធ D និង E | ≤1.0%, EP | 0.1% |
| ភាពមិនបរិសុទ្ធផ្សេងៗ | ≤0.25%, EP | 0.1% |
| ភាពមិនបរិសុទ្ធសរុប | ≤2.5%, EP | 0.44% |
| អាសុីត | ≤1.0ml, USP/FCC | 0.05 មីលីលីត្រ |
| សារធាតុរំលាយសំណល់ (Isobutyl acetate) | ≤0.5%, ក្នុងផ្ទះ | 0.01% |
| លោហៈធ្ងន់ (Pb) | ≤ 2mg / គីឡូក្រាម, FCC | 0.05mg/kg (BLD) |
| អាសេនិច | ≤1mg/kg, ក្នុងផ្ទះ | ១ មីលីក្រាម / គីឡូក្រាម |
| ស្ពាន់ | ≤25mg/kg, ក្នុងផ្ទះ | 0.5m/kg (BLD) |
| ស័ង្កសី | ≤25mg/kg, ក្នុងផ្ទះ | 0.5m/kg (BLD) |
| ការវិភាគ | 96.5% ទៅ 102.0%, EP96.0% ទៅ 102.0%, USP/FCC | 99.0%, EP99.0%, USP/FCC |
| ការធ្វើតេស្តមីក្រូជីវសាស្រ្ត | ||
| ចំនួនសរុបនៃអតិសុខុមប្រាណ aerobic | ≤1000cfu/g,EP/USP | បញ្ជាក់ |
| រាប់ចំនួនផ្សិត និងផ្សិតសរុប | ≤100cfu/g,EP/USP | បញ្ជាក់ |
| Escherichia coli | nd/g, EP/USP | បញ្ជាក់ |
| ត្រី salmonella | nd/g, EP/USP | បញ្ជាក់ |
| Pseudomonas aeruginosa | nd/g, EP/USP | បញ្ជាក់ |
| Staphyloscoccus aureus | nd/g, EP/USP | បញ្ជាក់ |
| បាក់តេរីក្រាមអវិជ្ជមានដែលធន់ទ្រាំនឹងទឹកប្រមាត់ | nd/g, EP/USP | បញ្ជាក់ |
| សេចក្តីសន្និដ្ឋាន៖ អនុលោមតាម EP / USP / FCC | ||
វីតាមីន E គឺជាក្រុមនៃសមាសធាតុរលាយជាតិខ្លាញ់ដែលរួមមាន tocopherols និង 4 tocotrienols។ វាគឺជាសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដ៏សំខាន់បំផុតមួយ។ វាគឺជាសារធាតុរំលាយសរីរាង្គដែលរលាយក្នុងខ្លាញ់ដូចជាអេតាណុល និងមិនរលាយក្នុងទឹក កំដៅ អាស៊ីតស្ថេរភាព មូលដ្ឋាន-labile ។ វីតាមីន E មិនអាចសំយោគដោយខ្លួនឯងបានទេ ប៉ុន្តែត្រូវទទួលបានពីរបបអាហារ ឬអាហារបំប៉ន។ សមាសធាតុសំខាន់ៗចំនួនបួននៃវីតាមីន E ធម្មជាតិ រួមមាន d-alpha, d-beta, d-gamma និង d-delta tocopherols ដែលកើតឡើងដោយធម្មជាតិ។ បើប្រៀបធៀបទៅនឹងទម្រង់សំយោគ (dl-alpha-tocopherol) ទម្រង់ធម្មជាតិនៃវីតាមីន E, d-alpha-tocopherol ត្រូវបានរក្សាទុកប្រសើរជាងដោយរាងកាយ។ ភាពអាចរកបាននៃជីវសាស្រ្ត (ភាពអាចរកបានសម្រាប់ការប្រើប្រាស់ដោយរាងកាយ) គឺ 2: 1 សម្រាប់វីតាមីន E ប្រភពធម្មជាតិជាងវីតាមីន E សំយោគ។
