ការពិពណ៌នាសង្ខេប៖
លេខ CAS: 50-99-7
រូបមន្តម៉ូលេគុល: C6H12O6
ទំងន់ម៉ូលេគុល: 180.16
រចនាសម្ព័ន្ធគីមី៖
| ព័ត៌មានមូលដ្ឋាន | |
| ឈ្មោះផលិតផល | Dextrose Anhydrous |
| ឈ្មោះផ្សេងទៀត។ | ជាតិស្ករគ្មានជាតិទឹក/ស្ករពោតគ្មានជាតិទឹក/ជាតិស្ករគ្មានជាតិទឹក។ |
| ថ្នាក់ | ថ្នាក់អាហារ |
| រូបរាង | ម្សៅគ្រីស្តាល់ពណ៌ស |
| ការវិភាគ | 99.5% |
| អាយុកាលធ្នើ | 2 ឆ្នាំ។ |
| ការវេចខ្ចប់ | 25 គីឡូក្រាម / ថង់ |
| លក្ខខណ្ឌ | រក្សាទុកក្នុងកន្លែងស្ងួត ត្រជាក់ និងមានម្លប់ជាមួយនឹងការវេចខ្ចប់ដើម ជៀសវាងសំណើម រក្សាទុកនៅសីតុណ្ហភាពបន្ទប់។ |
តើ Dextrose Anhydrous ជាអ្វី?
Dextrose anhydrous ត្រូវបានគេស្គាល់ផងដែរថាជា "Anhydrous dextrose" ឬ "ស្ករពោតគ្មានជាតិទឹក" ឬ "ជាតិស្ករគ្មានជាតិទឹក" ។ វាគឺជាកាបូអ៊ីដ្រាតសាមញ្ញដែលត្រូវបានស្រូបចូលដោយផ្ទាល់ទៅក្នុងឈាម។ វាត្រូវបានបន្សុត និងគ្រីស្តាល់ D-គ្លុយកូស ហើយបរិមាណអង្គធាតុរាវសរុបគឺមិនតិចជាង 98.0 ភាគរយ m/m ។ វាមានសន្ទស្សន៍ glycemic 100% ។ វាជាម្សៅពណ៌សគ្មានពណ៌ គ្មានក្លិន ដែលផ្អែមតិចជាងស្ករអំពៅ។ រលាយក្នុងទឹក និងរលាយដោយផ្នែកក្នុងជាតិអាល់កុល នៅក្នុងទម្រង់គ្រីស្តាល់របស់វា ស្ករធម្មជាតិនេះត្រូវបានគេប្រើប្រាស់ជាយូរមកហើយទាំងជាសារធាតុផ្អែម និងជាសារធាតុបំពេញសម្រាប់ទម្រង់កិតើតាមមាត់។ វាអាចត្រូវបានប្រើប្រាស់ក្នុងឧស្សាហកម្មជាច្រើនរួមមានផលិតកម្មអាហារ ភេសជ្ជៈ ឱសថ កសិកម្ម/ចំណីសត្វ និងឧស្សាហកម្មផ្សេងៗទៀត។ វាគឺជាគ្រីស្តាល់អាល់ហ្វា-គ្លុយកូស ដែលទទួលបានដោយការរំលាយអង់ស៊ីមនៃម្សៅពោត។
កម្មវិធី៖
ឧស្សាហកម្មម្ហូបអាហារ
Dextrose Anhydrous អាចត្រូវបានប្រើជាសារធាតុផ្អែមនៅក្នុងនំដុត ស្ករគ្រាប់ អញ្ចាញធ្មេញ ផលិតផលទឹកដោះគោ ដូចជាការ៉េម និងទឹកដោះគោជូរកក អាហារកំប៉ុង សាច់ក្រកជាដើម។
ឧស្សាហកម្មភេសជ្ជៈ
Dextrose Anhydrous អាចត្រូវបានប្រើក្នុងភេសជ្ជៈដូចជានៅក្នុងភេសជ្ជៈប៉ូវកម្លាំង ផលិតផលស្រាបៀរកាឡូរីទាប ជាប្រភពកាបូអ៊ីដ្រាតដែលមានជាតិ fermentable ដើម្បីកាត់បន្ថយកាឡូរី។
ឧស្សាហកម្មឱសថ
Dextrose Anhydrous សម្រាប់ការទទួលទានតាមមាត់អាចត្រូវបានគេប្រើក្នុងការព្យាបាលជម្ងឺផ្សេងៗ និងសារធាតុបំប៉នបន្ថែម។ វាត្រូវបានគេប្រើជា Fillers, Diluents & Binders សម្រាប់ Tablet, capsules និង sachets។ ក្នុងនាមជា Parenteral Aids / Vaccine Adjuvants វាស័ក្តិសមសម្រាប់ប្រើក្នុងកម្មវិធីវប្បធម៌កោសិកា។ នៅក្នុងឧស្សាហកម្មពេទ្យសត្វ គ្លុយកូសអាចត្រូវបានគេប្រើដោយផ្ទាល់ជាភ្នាក់ងារផឹក ឬប្រើក្នុងថ្នាំសត្វផ្សេងៗជាក្រុមហ៊ុនដឹកជញ្ជូន។ ដោយសារវាមិនមានសារធាតុ Pyrogens វាត្រូវបានគេប្រើយ៉ាងទូលំទូលាយក្នុងការចាក់បញ្ចូល និងចាក់របស់មនុស្ស និងសត្វ។
សុខភាព និងការថែទាំផ្ទាល់ខ្លួន
Dextrose Anhydrous អាចត្រូវបានប្រើនៅក្នុងការបង្កើតផលិតផលងូតទឹក ផលិតផលសម្អាត ការតុបតែងភ្នែក ផលិតផលថែរក្សាស្បែក គ្រឿងសម្អាង និងផលិតផលថែរក្សាសក់នៅក្នុងផលិតផលគ្រឿងសំអាង។
