ការពិពណ៌នាអំពីវីតាមីន B1៖
វីតាមីន B1 ត្រូវបានគេស្គាល់ផងដែរថាជាជាតិ Thiamine រួមទាំងជាតិ Thiamine hydrochlorideនិងជាតិ Thiamine Mononitrateនេះគឺជាវីតាមីន B រលាយក្នុងទឹកមួយ ដែលប្រើជាអាហារបំប៉ន ការប្រើប្រាស់ថ្នាំ និងសារធាតុបន្ថែមចំណី។ នៅក្នុងមនុស្ស វាដើរតួយ៉ាងសំខាន់ក្នុងការបំប្លែងថាមពល និងការអភិវឌ្ឍន៍ និងការលូតលាស់នៃកោសិកាមុខងារ។ លើសពីនេះទៀតវាជួយពង្រឹងភាពស៊ាំនៅក្នុងខ្លួនមនុស្ស។
តើ thiamine mononitrate ឬ thiamine hydrochloride មួយណាល្អជាង?
Thiamine hydrochloride គឺ hygroscopic (ស្រូបយកទឹក) ចំណែកឯ Thiamine mononitrate ស្ទើរតែមិនមានលក្ខណៈសម្បត្តិ hygroscopic ។ ដោយសារតែទ្រព្យសម្បត្តិនេះ វីតាមីន B1 mononitrate គឺជាទម្រង់វីតាមីនដែលមានស្ថេរភាពជាងនៅក្នុងម្សៅ និងធញ្ញជាតិ។
និន្នាការទីផ្សារសម្រាប់វីតាមីន B1៖
ទំហំទីផ្សារជាតិ thiamine សកលមានតម្លៃ 170.98 លានដុល្លារក្នុងឆ្នាំ 2021 ហើយត្រូវបានគេរំពឹងថានឹងពង្រីកក្នុងអត្រាកំណើនប្រចាំឆ្នាំ 13.9% ពីឆ្នាំ 2022 ដល់ឆ្នាំ 2030។ តម្រូវការសម្រាប់ផលិតផលនេះត្រូវបានគេរំពឹងថានឹងត្រូវបានជំរុញដោយការកើនឡើងនៃការប្រើប្រាស់នៅក្នុងឱសថ និងសត្វ។ អាហារ និងការរៀបចំអាហារ។
ទីផ្សារពិភពលោកបច្ចុប្បន្នត្រូវបានគ្របដណ្តប់ដោយក្រុមហ៊ុនដូចជា Jiangxi Tianxin Pharmaceutical Co., Ltd., Hubei Huazhong Pharmaceutical Co., Ltd., Jiangsu Brother Vitamins Co., Ltd., DSM ជាដើម។
ពេលវេលាផ្សាយ៖ ថ្ងៃទី ១៨ ខែតុលា ឆ្នាំ ២០២៣